El Museu Molins de la Vila, abierto al público en el año 1994, está constituído por dos molinos harineros hidráulicos medievales, situados cerca de Montblanc, entre los rios Francolí y Anguera. El Molí Xiquet (s. XIII) del cual sólo quedan los restos, tenía dos muelas. El Molí de la Volta (s.XIV), uno de los más grandes de Catalunya, tiene cuatro muelas y se ha restaurado y equipado para poder mostrar a los visitantes como se muele el grano de cereal. También hay una parte expositiva en la que se explica la historia y la evolución de los molinos harineros, desde la prehistoria hasta la actualidad, con piezas originales que lo ilustran. Los Molins de la Vila, declarados Bien Cultural de Interés Nacional (BCIN) en el año 2003, se encuentran ubicados en la orilla derecha del rio Anguera, paraje de gran atractivo, lo cual hace aun más agradable su visita.