JEP 2021-FEM PA ARTESANAL

Visita guiada als molins medievals on coneixerem quins cereals s’utilitzaven a l’Edat Mitjana per fer farina i veurem com s’elaborava la farina en un molí fariner del segle XIII. Posteriorment participarem en un taller per aprendre els ingredients bàsics per fer una massa de pa de qualitat i agroecològica i experimentarem les principals passes per elaborar un pa artesanal. Al final del taller els participants es podran endur la seva peça elaborada per coure a casa.

diumenge, 12/09/2021

Dia: dissabte, 9 d’octubre de 2021                         

Hora d’inici: 11 del matí                               

Hora prevista de finalització: 13h

Lloc: Museu Molins de la Vila (Montblanc).

 

Material necessari:

Bol amb capacitat de 3 a 5 litres, drap de cotó i un pot de conserva buit, per emportar-se llevat mare a casa.

Mascareta anti-COVID.

                                              

Nombre de places: 15

 

Inscripcions: https://forms.gle/jwACa1hHN4nvcvmv7